【主要成份】乙基麦芽酚、乳化剂、天然小麦提取物、香兰素、磷酸氢二钾等。
【作用功能】由于面粉在加工过程中增白、防腐的成分的添加，面粉的自然麦香成分被破坏，因此面条也就失去了原有的麦香味，所以需要添加一些食品添加剂来改善。本品可显著改善面条的香味和口感，赋予面条浓郁的麦香味，使面条气味清香自然，增加产品的附加值，提高客户的经济效益。
【使用范围】适用于需要改善品质的面条、挂面、鸡蛋面等各类面制品。
【使用方法】将本品均匀加入面粉中，再与其它辅料混合均匀即可进行面条的加工操作。
【建议添加量】建议添加量为1-3/千（以面粉用量为基数），海德利温馨提醒：不宜在长时间加热或温度过高使用，温度不要超过200度，在后期添加。
【贮存运输】封储存在干燥、阴凉、通风处，不可与易燃易爆，有毒有害物质混储混运。