一、产品简介：
海德利牌腐竹亮黄剂是我公司科研人员在国内外优秀配方的基础上，采用的科研成果，使用世界卫生组织(WHO)及中国食品添加剂标准化委员会允许使用的食品级原料科学加工而成的腐竹品质改良剂。外观为干燥、精细、流畅性良好的白色粉末。
二、作用与用途：
本品能赋予腐竹好的外观，使腐竹金黄亮丽，彻底解决了腐竹因长时间久置而发生褐变、发黑的现象，延长腐竹的保鲜期，减少浪费，增加产品的附加值，提高客户的经济效益。
三、适用范围：
本品适用于需要改善亮黄度的腐竹、豆干、豆皮等豆制品。
四、使用方法：
在煮浆后期（停止加热时），将腐竹亮黄剂先用少量水溶解后加入豆浆中搅拌均匀即可。
五、添加量：
0.2-0.4%（100斤干黄豆添加0.2-0.4斤亮黄剂,用户应先通过小样实验来确定添加量，以免浪费不必要的成本，也可根据自己的产品需求进行酌情增减）。