【产品简介】本品是我公司科研人员运用现代科学技术，根据豆制品生产过程中泡沫形成的机理而制成的高效液体消泡剂。主要由乳化剂、乳化硅油、甘油酸内脂、高碳醇脂肪酸酯复合物等原料科学复配而成，为微黄色乳状液体。
【作用功能】本品俗称消泡剂、去泡剂，在豆制品磨浆时，由于皂角素作用和大豆蛋白质的特性，或经发酵、搅拌、煮沸、浓缩等过程中，会产生大量气泡，影响正常加工操作，本品主要用于消除豆类制品生产过程中出现的泡沫，对蛋白质引起的泡沫有显著的消泡效果，还可用于火锅、饮料、乳制品和其它食品加工的泡沫消除。
【使用范围】主要用于豆制品、饮料、食品、医药等的消泡。
【使用方法】当豆浆升温至70-90度时，将本品按干豆的0.1-0.3/千投入浆液中，滴入溶解后泡沫即自动消失。
【贮存运输】封储存在干燥、阴凉、通风处，不可与易燃易爆，有毒有害物质混储混运。